0,5 dl hunajaa
2 rkl sinappijauhetta tai sinappia
0,5 tl suolaa
1 tl keltaisia sinapinsiemeniä
1 dl kuohukermaa
0,5 dl hienonnettua ruohosipulia
Sekoita hunaja pehmeäksi. Yhdistä siihen sinappijauhe, suola ja hieman murskatut sinapinsiemenet. Lisää kerma vähän kerrallaan koko ajan vatkaten. Kastikkeen pitää olla melko sakeaa. Sekoita lopuksi joukkoon hienonnetut ruohosipulit. Anna kastikkeen tekeytyä kylmässä muutama tunti ennen tarjoilua.
P.S. Sopii hyvin paistetun tai grillatun lihan ja tuoresuolatun kalan lisäkkeeksi.
<< Tartarkastike | Dippikastikkeet >>
Etusivu
Tarkoitus ei ole sanoa, mikä on hyvää tai huonoa. Jokainen kokki
on kiitoksensa ansainnut. Tavoitteena on tukea
rakkauttasi ruoanlaittoon ja antaa uusia ajatuksia meille jokaiselle.
Sormet sopassa keittokirja
saavutettavuus [at] omat.fi
|
|
Vanhin saavutettavuustestaaja
Kokko-Kokki Oy on tehnyt suomessa verkkosivustojen
saavutettavuustestauksia
jo vuodesta 2003. Yritys on vanhin Suomessa saavutettavuusasioita tehnyt yritys.
Kiinnostavia sivustoja
