Munakokkeli

< >

Yhdelle:
1 kananmuna
1 rkl kermaa
ripaus suolaa
ripaus valkopippuria
1 rkl voita
1 rkl hienonnettua ruohosipulia

Sulata voi kattilassa. Sekoita muut aineet ja lisää ne kattilaan samalla sekoittaen. Kypsennä miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes munakokkeli on hyytynyt.

---

Upotetut kananmunat

UPOTETUT KANANMUNAT Riko kananmunat varovasti siten, ettei rakenne rikkoudu. Pudota ne etikalla ja suolalla maustettuun kiehuvaan veteen. Anna hyytyä vedessä noin 4... ... Lue lisää

Munahyydyke

MUNAHYYDYKE Sekoita ainekset keskenään ja kaada seos voideltuun uunivuokaan. Kypsennä uunissa 150 asteessa kannen alla tai hellalla vesihauteessa 30–40 minuuttia.... ... Lue lisää

Munakas

Munakas Munakkaat ovat helppoja ja nopeita tehdä. Niissä voi käyttää täytteissä omaa mielikuvitusta. Täytteen aineet voi laittaa pannulle... ... Lue lisää

Talonpojan munakas

Talonpojan munakas Kuutioi ainekset. Kypsennä perunoita, sipuleja ja kinkkua voissa, kunnes sipuli on pehmeää. Lisää munakasmassa. Anna munakkaan kypsyä... ... Lue lisää

Munakasrulla

MUNAKASRULLA Sekoita kananmunat ja paksu kuorrutuskastike keskenään. Mausta seos. Voitele leivinpaperi ja laita se reunalliseen uunivuokaan. Kaada seos vuokaan ja... ... Lue lisää

Munakaskääryle

MUNAKASKääRYLE Sulata margariini kattilassa. Lisää vehnäjauhot ja kiehauta. Kaada joukkoon maito ohuena nauhana samalla sekoittaen. Anna kiehua hiljalleen 5... ... Lue lisää

<< Munaruokia | Upotetut kananmunat >>
Etusivu

Tarkoitus ei ole sanoa, mikä on hyvää tai huonoa. Jokainen kokki
on kiitoksensa ansainnut. Tavoitteena on tukea
rakkauttasi ruoanlaittoon ja antaa uusia ajatuksia meille jokaiselle.

Sormet sopassa keittokirja saavutettavuus [at] omat.fi


| |

Kiinnostavia sivustoja

Koskettava kuva

Saavutettavuus

Paikka trilogia

Ruusun taival