2 dl 2 dl majoneesia
0,5 tl hienonnettua kaprista
2 rkl hienonnettua maustekurkkua
1 rkl hienonnettua persiljaa
0,5 tl kirveliä
0,5 tl rakuunaa
2-3 anjovisfilettä
Sekoita majoneesiin hienonnetut kaprikset, maustekurkku ja persilja. Hienonna kirveli ja rakuuna ja lisää ne kastikkeeseen. Hienonna anjovikset ja sekoita muihin aineisiin. Anna kastikkeen tekeytyä kylmässä hetki ennen tarjoilua.
P.S. Sopii kaikkien kalaruokien ja äyriäisten lisäkkeeksi. Mausteeksi sopivat myös curry ja kovaksi keitetyt kananmunat.
<< Currymajoneesi | Tartarkastike >>
Etusivu
Tarkoitus ei ole sanoa, mikä on hyvää tai huonoa. Jokainen kokki
on kiitoksensa ansainnut. Tavoitteena on tukea
rakkauttasi ruoanlaittoon ja antaa uusia ajatuksia meille jokaiselle.
Sormet sopassa keittokirja
saavutettavuus [at] omat.fi
|
|
Vanhin saavutettavuustestaaja
Kokko-Kokki Oy on tehnyt suomessa verkkosivustojen
saavutettavuustestauksia
jo vuodesta 2003. Yritys on vanhin Suomessa saavutettavuusasioita tehnyt yritys.
Kiinnostavia sivustoja
