Tonnikalarisotto

8 dl kalalientä
2,5 dl riisiä
1 tl suolaa
ripaus currya
ripaus mustapippurirouhetta
2 tl hienonnettua tilliä
4 dl tonnikalaa öljyssä (pieni purkki 185 g)
2 rkl voita
(1 dl esimerkiksi herne maissi paprika sekoitusta)

Kiehauta vesi. Lisää riisi, suola, curry, mustapippuri, nokare voita ja tonnikalan öljy. Sekoita, jottei riisi tartu pohjaan. Pienennä levy ruoan alkaessa kiehua. Hauduta kannen alla 15 20 minuuttia. Sammuta levy. Sekoita tonnikala joukkoon ja hauduta kannen alla noin 10 minuuttia. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa mausteita.

P.S. Halutessasi voit lisätä risottoon esimerkiksi pussin herne maissi paprikasekoitusta, katkarapuja tai kalanpaloja.