Keittokirja sormet sopassa
Etusivu  |   Lukijalle |   Perustietoa  |   Sopassa  |   Helppoa |   Ajan kanssa  |   Ystäville  |   Juhlaan  

RIISTALIHAN MARINADI

2 osaa punaviiniä

1 osa öljyä

2 silputtua porkkanaa

1 silputtu sipuli

1 murskattu laakerinlehti

ripaus mustapippuria

muutama katajanmarja

Sekoita marinadin ainekset keskenään. Laita liha kulhoon ja peitä se marinadiliemellä. Aseta lihan päälle paino ja nosta se jääkaappiin ainakin kahdeksi päiväksi. Käännä liha muutaman kerran marinoitumisen aikana.

Ruokaohjeet



* Sivun alkuun

Keittokirja Sormet sopassa
Päivitetty 17.04.2014 Webmaster
 

Kokko-Kokki Oy
Hannatar-julkaisujärjestelmä