1 iso grillattu broileri
4 annosta keitettyä riisiä
4-5 banaania
1 pkt pekonia (170 g)
4 rkl chilikastiketta
3 dl kermaa
ripaus currya
ripaus valkopippuria
1 pss suolapähkinöitä
Keitä riisi (noin 2 dl raakaa riisiä) kypsäksi, mutta irralliseksi. Poista broilerista nahka ja luut ja paloittele liha. Levitä riisi ja broilerinpalat uunivuokaan. Sekoita kastikkeeksi kermaa, chilikastiketta, mausteita ja vähän suolaa. Kastikkeen maku saa olla voimakas. Sekoita kastike riisin joukkoon.
Kuumenna 220 asteessa noin 20 minuuttia. Lisää pekonisuikaleet ja hauduta 5 minuuttia. Lisää halkaistut banaanit ja suolapähkinät. Kypsennä vielä 5-10 minuuttia.
BROILERIA VIINIRYPÄLEKASTIKKEESSA
Sulata ja paloittele kokonainen broileri kahdeksaan osaan. Irrota ensin siivet, sitten koivet nivelen kohdalta ja viimeisenä rintalihat.... ...
Lue lisää
Hunajabroileri
Sulata ja paloittele kokonainen broileri kahdeksaan osaan. Irrota ensin siivet, sitten koivet nivelen kohdalta ja viimeisenä rintalihat.
Jaa koipi reisipalat ja... ...
Lue lisää
<< Broileria viinirypälekastikkeessa | Hunajabroileri >>
Etusivu
Tarkoitus ei ole sanoa, mikä on hyvää tai huonoa. Jokainen kokki
on kiitoksensa ansainnut. Tavoitteena on tukea
rakkauttasi ruoanlaittoon ja antaa uusia ajatuksia meille jokaiselle.
Sormet sopassa keittokirja
saavutettavuus [at] omat.fi
|
|
Vanhin saavutettavuustestaaja
Kokko-Kokki Oy on tehnyt suomessa verkkosivustojen
saavutettavuustestauksia
jo vuodesta 2003. Yritys on vanhin Suomessa saavutettavuusasioita tehnyt yritys.
Kiinnostavia sivustoja
