Keittokirja sormet sopassa
Etusivu  |   Lukijalle |   Perustietoa  |   Sopassa  |   Helppoa |   Ajan kanssa  |   Ystäville  |   Juhlaan  

WALDORFIN SALAATTI

0,5 salaatinkerä

0,5 juuriselleri

0,5 lehtiselleri

1 dl ananaspaloja

1 omena

0,5 dl pähkinärouhetta

Kastike:

1 dl kermaa

1 dl majoneesia

2 rkl sitruunamehua

ripaus suolaa

ripaus sokeria

ripaus pippuria

Huuhdo salaatinlehdet. Valuta ne hyvin ja asettele salaattikulhon pohjalle. Kuori ja suikaloi sellerit.

Keitä sellerisuikaleita vähässä vedessä noin minuutti. Valuta ja paloittele ananas. Suikaloi omena. Rouhi pähkinät karkeaksi rouheeksi. Nostele ainekset salaatinlehtien päälle. Sekoita majoneesiin kermaviili ja mausteet. Lisää kastike salaattiin varovasti sekoittaen vähän ennen tarjoilua. Ripottele pinnalle pähkinärouhetta.

Ruokaohjeet



* Sivun alkuun

Keittokirja Sormet sopassa
Päivitetty 17.04.2014 Webmaster
 

Kokko-Kokki Oy
Hannatar-julkaisujärjestelmä