Keittokirja sormet sopassa
Etusivu  |   Lukijalle |   Perustietoa  |   Sopassa  |   Helppoa |   Ajan kanssa  |   Ystäville  |   Juhlaan  

KYLMä KASVISKEITTO

3 sipulia
2 punaista paprikaa
2 rkl öljyä
1 tlk tomaattimurskaa (400 g)
2 dl vettä tai kasvislientä
1 tl suolaa
0,5 tl mustapippuria
1 tl basilikaa
4-5 valkosipulinkynttä
4-5 dl maustamatonta jogurttia

Hienonna sipulit ja paprikat. Kuumenna öljy kattilassa ja kääntele kasviksia siinä hetki. Lisää tomaattimurska ja vesi. Anna kasvisten kypsyä todella pehmeiksi. Lisää mausteet. Soseuta keitto tasaiseksi sauvasekoittimella tai monitoimikoneessa. Anna seoksen jäähtyä. Lisää mukaan jogurtti ja tarkista maku.

Tarjoa keitto kylmänä vaikkapa patongin tai sämpylöiden kanssa.


Olemme Keittokirja Sormet sopassa facebookissa

Jaa verkossa facebookiin Twitteriin Google plus Pinterest Sähköpostiin Deliciouseen

Ruokaohjeet




* Sivun alkuun

Tietosuojakäytäntö

Keittokirja Sormet sopassa
Päivitetty: 17.4.14 Webmaster
 

Kokko-Kokki Oy
Hannatar-julkaisujärjestelmä