Keittokirja sormet sopassa
Etusivu  |   Lukijalle |   Perustietoa  |   Sopassa  |   Helppoa |   Ajan kanssa  |   Ystäville  |   Juhlaan  

Marinoitua siikaa grilliin tai uuniin

siika

0,5 kg siikafileitä

marinadi:
1 dl öljyä
3 rkl hunaja omenaviinietikkaa
1 rkl sitruunamehua
1 tl sitruunapippuria
1 valkosipulinkynsi
1,5 tl suolaa

Sekoita marinadiainekset. Laita siikafileet nahkapuoli ylöspäin marinaadiin jääkaappiin 1-2 tunniksi. Ota fileet marinaadista. Grillaa muutama minuutti molemmin puolin ja valele välillä marinadilla. Voit kypsentää fileet myös uunissa pienessä marinaditilkassa 160 asteessa, jolloin kypsymisaika on 20-30 minuuttia.

P.S. Tarjoa perunoiden ja salaatin kera. Koristeeksi ja mausteeksi sopivat hienonnettu tilli ja sitruunalohkot.



Olemme Keittokirja Sormet sopassa facebookissa

Jaa verkossa facebookiin Twitteriin Google plus Pinterest Sähköpostiin Deliciouseen

Ruokaohjeet




* Sivun alkuun

Tietosuojakäytäntö

Keittokirja Sormet sopassa
Päivitetty: 13.12.14 Webmaster
 

Kokko-Kokki Oy
Hannatar-julkaisujärjestelmä